Ресторанные блюда французской кухни рецепты


Национальная кухня Франции

Побывать во Франции — мечта многих, но иногда можно познакомиться с ней, не выходя из дома. Давайте приготовим блюда французской кухни! Луковый суп — визитная карточка Франции, только галльская нация умудрилась из столь непримечательного овоща сделать столь прекрасное блюдо.

Десять блюд французской кухни, которые обязательно нужно приготовить

За покупками! Читайте по теме. Завтрак аристократа: 3 рецепта приготовления яиц «Орсини». Новые исследования: орехи снижают риск метаболического синдрома. Обзоры 20 изысканных блюд французской кухни, которые стоит приготовить дома. Французская кухня — это такая же достопримечательность страны, как и Эйфелева башня.

Блюда французской кухни
Французские мясные блюда
15 изысканных блюд французской кухни, которые стоит приготовить дома
Меню французского ресторана
20 изысканных блюд французской кухни, которые стоит приготовить дома
Блюда из рыбы и морепродуктов во французском стиле
Французская кухня

Брандада в классическом варианте готовится из соленой трески, которую длительно вымачивают в молоке, Самые вкусные quenelles de brochet подают, несомненно, в городе Лионе, где кнели из щуки и придумали Брандада — блюдо прованской кухни.

Национальная французская кухня отличается разнообразием и смелым сочетанием вкусов. К любому блюду здесь подается соус, коих французы изобрели огромное множество. Традиционная кухня Франции основана на простых продуктах, из которых создаются сложные блюда. Креветки и лобстеры, разнообразие видов рыбы, много мясных блюд, овощи. И, конечно же, великолепные французские сыры, от знаменитых рокфора и камамбера до козьих сыров деревень Лангедока. Нельзя не упомянуть такие знаменитые блюда Франции, как лягушачьи лапки и улитки.

Похожие статьи